~mcm2 la.....

salam sume,,,,,
ermmm...smpt lg nk posting ni,,,,,
tibe2 plak rajin nk view blog 'home sweet home'...
sy suke view blog ni,,mklm la angan2 2 mmg tinggi je...
nk wat mcm2 resepi....tp bile dh balek uma,,,cm mls plak...
x pe2....disebabkan sy ade lebih kurang 3 minggu cuti sblm sy LI ni....
so bdgt nk try sume resepi yg sy dh aim n search ni,,,,
sumenyr simple je,,,x nk search yg ssh pn...
so sy nk post resepi roti jala sardin....
slalu kt uma wat roti jala pas2 kuah kari,,,,
ni plak roti jala inti sardin,,,,wah menarik n simple je...
so ape lg korang pun bley try gak,,,,
laaayaan jeeee...

erm..kalo nk wat roti...(b'gntung la nk wat byk mne)

Bahan-bahan:-

• 300 gm tepung gandum
• 600 ml air (lbh kurang)
• 1 biji telor - pukul sikit
• 1 sudu kecil garam halus
• 1 titik pewarna kuning

Bahan Inti:-

• 1 tin besar sardin (Ayam Brand) - buang sosnya
• 1 labu bawang besar - dadu
• 3 ulas bawang putih - cincang
• 2 sudu besar cili kisar
• sedikit air asam jawa
• garam dan gula secukup rasa

Cara Memasak:-

Panaskan minyak, tumis aja lah bawang besar dan bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili kisar. Masukkan air asam jawa dan sardin. Masak sebentar sambil dihancur-hancurkan isi sardin. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak biar agak pekat. Angkat dan sejukkan.

Sediakan roti jala dan lipat sikit tepinya dan letakkan inti sardin tadi. Lipat pula tepi kiri dan kanan roti jala dan gulung seperti kuih dadar tu. Buat hingga habis.

TaaaaRaaa,,,,dh siap,,,ROTI JALA SARDIN.....

~SELAMAT MENCUBE~